Pöç etin neresi? Buzağı Pöaç, Sığır veya Sığır Kuyruk Alanı olarak bilinir. Dana omurgasındaki 5. ve 6. düğümler SO -Called Pöç’ten elde edilir. Buzağının koksikinden elde edilen bu bölüm sadece sığırlarda bulunabilir. Başka bir deyişle, koyun ve kuzuların pöaç yoktur. Pöç yemeği nedir? Dana eti alanına Pöç denir. Pöç Kebab da buradan elde edilen etle yapılır. Pöç sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda daha ekonomik. Bu nedenle, en çok tercih edilen et, pot kortlarında Pöç’tir. Pöç hayvanın hangi bölgesi? Buzağının kuyruk kısmıdır. Depolama Koşulları: 0 ° C ila +4 ° C’de 10-15 gün, 12 ay -18 ° C’de 12 ay.…
Yorum Bırak